清蒸童子鸡

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用米婆婆料酒蒸童子味,鲜香美味,

用料  

童子鸡 1只
5根
5片
3克左右
料酒 2勺

清蒸童子鸡的做法  

  1. 准备食材,洗净童子鸡剁成小块。

    清蒸童子鸡的做法 步骤1
  2. 放入适量盐。

    清蒸童子鸡的做法 步骤2
  3. 倒入米婆婆料酒。

    清蒸童子鸡的做法 步骤3
  4. 腌半亇小时。

    清蒸童子鸡的做法 步骤4
  5. 倒掉血水。

    清蒸童子鸡的做法 步骤5
  6. 加入葱姜料酒。

    清蒸童子鸡的做法 步骤6
  7. 倒入纯净水,水量略多些,蒸好喝鸡汤。

    清蒸童子鸡的做法 步骤7
  8. 加入适量盐。

    清蒸童子鸡的做法 步骤8
  9. 把童子鸡放入蒸锅。

    清蒸童子鸡的做法 步骤9
  10. 大火转中火蒸一小时左右。

    清蒸童子鸡的做法 步骤10
  11. 开盖用筷子穿过鸡腿即可出锅。

    清蒸童子鸡的做法 步骤11
  12. 鲜,香,美味。

    清蒸童子鸡的做法 步骤12
  13. 米婆婆好美味的料婆。

    清蒸童子鸡的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2022-09-11 15:48:06
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