红椒粉孜然鸡块配法棍

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法棍是饭后随机加的!但是搭配超赞哦!!最好是新鲜出炉的那种。。太好吃了!!!这么做的鸡肉没那么重口味哈但是很独特,因为红椒粉是甜辣型的

用料  

鸡肉 半支
洋葱 姜 蒜
parika(红椒粉),孜然粉,胡椒粉
糖,盐,料酒

红椒粉孜然鸡块配法棍的做法  

  1. 切好鸡肉,过热水焯一下咯

    红椒粉孜然鸡块配法棍的做法 步骤1
  2. 切好洋葱(内牛满面。。)生姜 蒜一起放油锅里爆一下

  3. 再放入鸡块,烧到8成熟的时候加一些料酒和糖,然后放入红椒粉、胡椒粉、孜然粉、还有一些罗勒叶吧这些都随意的

    红椒粉孜然鸡块配法棍的做法 步骤3
  4. 加水煮,水量不用太多,快淹没鸡肉就好

  5. 二十分钟后大火收汁,记得加盐哦!

  6. 汤汁请配新鲜出炉的法棍!comme ça !

    红椒粉孜然鸡块配法棍的做法 步骤6

小贴士

盐后放的时候可以适当多加一些,因为熬出来会是酱汁的感觉~蘸法棍无比销魂啊!最后出来的效果就是微甜微辣无比鲜美!而且鸡肉还挺嫩的~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-31 04:32:41
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