凉拌胡萝卜丝儿

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用料  

胡萝卜
红辣椒末、蒜末
花椒

凉拌胡萝卜丝儿的做法  

  1. 胡萝卜擦丝儿,刀工一般,直接擦。

  2. 红辣椒碎、蒜末放在胡萝卜丝上,撒点盐和糖,汤比盐多。

  3. 热油炸花椒,泼上去~啧~

  4. 最后加米醋,个人不喜欢陈醋的味道。

 
该菜谱发布于 2022-09-07 18:04:16
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凉拌胡萝卜丝儿的答疑

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