食材全部切碎！
洋葱炒制透明色加姜沫，翻炒几下加肉末！炒熟！
肉沫炒熟加香菇翻炒五分钟加老抽上色，加盐，鸡精，糖，蒜末！
加水加白糖煮五分钟以上！
加入黄豆酱！再熬制五分钟！激发出香味！
加面水！淀粉勾芡容易散！我选用面试水！吃久一点也不怕散汤！最后加些香油！
熬制完成！
煮面我更爱配豆芽和菠菜在里面！因为疫情封控不能随便出去买菜！我随便煮了些油麦菜！
上传你做的香菇肉酱打卤面
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王木木小王木木
