脱脂牛奶香蕉燕麦碗

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居家期间,物资匮乏,补充快碳的好食谱。
PS. 无额外添加糖,想吃甜点儿可以适量木糖醇。
原版热量394千卡
低卡版热量341千卡

用料  

香蕉(熟透最好) 1根
牛奶(脱脂) 130克
鸡蛋 1个
燕麦(任意) 40克
核桃、腰果 一小把
低卡版可替换: 热量341千卡
禾力康鹰嘴豆粉 20克
可可粉 2克
洋车前子壳粉 3克
Kirkland无核西梅干 3个

脱脂牛奶香蕉燕麦碗的做法  

  1. 香蕉放入烤碗,用叉子捣碎。
    (大胆压、戳、豁豁)

  2. (PS. 如添加可可粉先倒入可可粉和少许牛奶搅拌均匀)
    倒入燕麦(鹰嘴豆粉、洋车前子壳粉)、牛奶,打入鸡蛋。

  3. 搅拌均匀后,在面糊表面薄薄铺一层坚果(核桃、腰果之类)。
    (PS. 不用把坚果搅拌进面糊会不脆)

  4. 放入空气炸锅/烤箱 180℃,20分钟。
    如想上色最后可以200℃,2分钟。

小贴士

1.  如果想再嫩一点儿可以增加20g液体,任意液体。

2.  无额外添加糖,想吃甜点儿可以适量木糖醇。
 

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该菜谱发布于 2022-09-07 12:48:54
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