波若蜜
梅子炒饭
7.7
综合评分
17
人做过这道菜
用料
梅子炒饭的做法
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就是这一碗，咱们也试试吧~
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主要材料
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梅子买的现成的，比较咸。
取两粒即可
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去核，碾碎。
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鱼松这个纯粹为了自己要吃的，放不放都可以。
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开始一般蛋炒饭的过程。。。
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八成即可下梅子，翻炒，因为比较咸我就不加盐了，放了一点鸡精。
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出锅前撒点鱼松，翻炒下就OK了。
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盛好后撒上香松。（这个没有的就撒葱或者芹菜末，按个人喜好吧）
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最后最后，大把的海苔是必须地，整片的海苔用剪刀剪成细条，我剪得不好，卖相差点。
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鸟窝饭完成。
