辣白菜炒五花肉

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用料  

五花肉 适量(200克)
大蒜 适量
烧酒/白酒 适量
辣酱粉 1勺
辣白菜 适量(150克)
大葱 半根
(青辣椒) 适量
(洋葱) 适量
味极鲜 1勺
(鱼露) 1勺
白砂糖 0.5-1勺
适量
牛肉粉/味精 适量
胡椒 一点
香油 一点

辣白菜炒五花肉的做法  

  1. 1.配菜,五花肉切片,葱蒜辣椒洋葱切片。白酒,辣椒粉,味极鲜,鱼露(盐),白砂糖,牛肉粉,备好。

    2.五花肉煸香下蒜,白酒去腥,加辣椒粉拌匀,加辣白菜炒出酸辣味,放大葱洋葱辣椒翻炒调味,加水后放牛肉粉胡椒。关火点香油出锅。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-09-02 10:57:17
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