纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4-5个
赤藓糖醇 20克

纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法  


  1. 蛋黄蛋白​分离

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤1
  2. 蛋白放20g代糖打发一分钟
    再加蛋黄打发一分钟

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤2
  3. 烤箱,提前预热

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤3
  4. 200度20分钟

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤4
  5. 很好吃

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤5
  6. 碳水非常低

    纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好相关分类

该菜谱发布于 2022-08-31 14:24:14
333 收藏


纯鸡蛋蛋糕,不含面粉 生酮友好的答疑

  • 甜品miamia_9sen  2022-10-23  
    1
    为啥做出来口感像布丁一样,也是塌了……😭而且不好吃就像鸡蛋拌糖
    作者回复 2022-10-30  
    鸡蛋要冷藏后,充分打发蛋白
  • cindy15  2022-09-04  
    1
    为啥刚烤的时候很好看的,烤到后面直接塌了😭
    作者回复 2022-10-09  
    蛋白有没有充分打起来?

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