好吃到舔手的酱肉丝

好吃到舔手的酱肉丝的答疑

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  Sarah莎拉同学  2022-10-27  

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  其实可以用干豆腐替代饺子皮
  作者回复 2022-10-29  

  都可以的，我也做过用豆皮的😀
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  大钟同志  2022-10-18  

  12 赞

  菜谱很好吃，没有照相就吃光了。
  作者回复 2022-10-21  

  哈哈哈👏
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  咫尺天涯-781102  2022-10-28  

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  北方都用豆腐皮
  作者回复 2022-10-29  

  我也做过用豆皮的
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  Eau_  2022-11-13  

  5 赞

  能不能细说一下步骤9 那个下锅炒熟 我真一点不会做菜😀
  作者回复 2022-11-14  

  没问题，大概意思就是，你锅中放大概100毫升油，开火到最大，大概三十秒以后下肉，翻炒一分钟左右，到肉变色变成白色或者微微金黄色，就可以啦
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  奶油小厨房  2022-09-10  

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  期待你们的作品哟
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  望天小猕猴  2022-10-30  

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  我一直以为京酱肉丝是用面酱炒的，啊，太颠覆认知了😀
  作者回复 2022-10-31  

  其实都是可以的，用甜面酱就偷懒一些，就不用调我弄的那个酱汁了，我是觉得甜面酱有点太大了味道，所以自己调一个😀，自由发挥出来的美食才是真好吃，哈哈哈哈
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  ceci陈  2022-10-29  

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  胡萝卜要过水吗
  作者回复 2022-10-29  

  胡萝卜过一下水断生就好
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  ceci陈  2022-10-29  

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  面皮要蒸多久？
  作者回复 2022-10-29  

  我上面有写哟，蒸十分钟就好啦
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  海南岛D  2023-01-18  

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  请问饺子皮是水开后放进去蒸10分钟吗？
  作者回复 2023-01-18  

  是的，水开以后放进去蒸，记得每一张皮都要刷油哟
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  下厨房用户_0h4k  2022-10-29  

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  用豆腐皮更简单
  作者回复 2022-10-29  

  是的，少一个步骤，我喜欢吃饺子皮一些，看个人喜好