北海道奶油炖菜(岛国限定)

8.6 综合评分
26 人做过这道菜
买北海道シチコー的原因,纯属是看到电视广告。
女主角对着镜头大喊: ほっかいどう!
外加吃的时候一脸幸福满足的样儿。
供同在岛国饱受物价之苦的同胞们参考,
有喜欢的、找得到配料的朋友们也可以试着做下。
天气冷了果然是炖菜^_^

用料  

土豆 一只
北海道シチコー 两小块
速冻野菜(西兰花 花菜 小玉米 胡萝卜) 适量
少许
少许
牛奶 少许

北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法  

  1. 材料准备,实在是不能再简单咯

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤1
  2. 土豆滚刀切块入油炒至边缘微焦
    冷冻野菜们因为是熟食,解冻。
    最后跟着炒一会儿就行

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤2
  3. 至土豆大概熟了的时候,加水
    没过所有蔬菜即可。
    一直煮啊煮啊煮

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤3
  4. 煮到所有蔬菜熟软,轮到重要道具上场。
    加入北海道 シチコー,两块即可。
    (我做的是一人份,一盒是五人份,所以掰三分之一。根据具体份数斟酌哦)

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤4
  5. 煮到シチコー融化,大概就是这个样子啦
    再煮五分钟

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤5
  6. 香香浓浓的秘诀是:牛奶!!
    既然是北海道风味当然用北海道牛乳啦!
    适量添加,有奶香风味即可。

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤6
  7. 加进去的时候有点...
    快速搅拌之后又一个五分钟

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤7
  8. 出锅!!

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤8
  9. 越来越冷的天气当然是暖洋洋的炖菜!

    北海道奶油炖菜(岛国限定)的做法 步骤9

小贴士

シチコー买不到的亲们,可以用牛奶加黄油加面粉制作,比例约是200:20:20(当然更希望万能的淘宝能助你一臂之力吧╮(╯_╰)╭)

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2012-10-30 11:12:11
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北海道奶油炖菜(岛国限定)的答疑

  • HuÁng WÉi�  2015-07-23  
    0
    那个速冻野菜的日文是什么,在淘宝上搜不到啊

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