香香肉

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把瘦肉肉炒得香喷喷的就成了香香肉,家里的小朋友都喜欢,可以单独吃,也可以炒好后加入各种蔬菜中再翻炒几下,蔬菜瞬间升华。

用料  

梅花瘦肉 350克
生抽 2大勺
3根
0.5克
1小勺
淀粉 1小勺
1小勺
蚝油 1小勺
生抽 1小勺
3瓣

香香肉的做法  

  1. 用梅头瘦肉才能炒得香香的但口感还是嫩嫩的

    香香肉的做法 步骤1
  2. 葱段里面加两大勺酱油

    香香肉的做法 步骤2
  3. 揉捏出葱汁

    香香肉的做法 步骤3
  4. 切好的肉片加入葱汁酱油,盐,糖,淀粉腌制,炒之前加入一小勺油拌匀

    香香肉的做法 步骤4
  5. 放入锅炒至肉边边出现金黄色

    香香肉的做法 步骤5
  6. 加入一小勺蚝油,一小勺生抽,蒜米

    香香肉的做法 步骤6
  7. 翻炒至上色均匀可以出锅了

    香香肉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-08-23 14:08:13
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