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番茄肥牛荞麦面

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肉公的肉婆的厨房  肉公的肉婆

用料  

荞麦面 50克
番茄 1个
肥牛 125克
葱头 3个
姜片 3片
白菜 4片
盐 2克
酱油 1勺
黑胡椒 适量

番茄肥牛荞麦面的做法  

  1. 锅里加一点底油，葱头爆香

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤1

  2. 加番茄炒出汁

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤2

  3. 还适量开水煮开，加三片姜（主要是我怕肥牛有膻味，可以不加）

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤3

  4. 加白菜煮2-3分钟

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤4

  5. 加肥牛卷再煮1-2分钟，加一勺生抽，适量盐，半勺醋（主要是去腥，可以不加）

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤5

  6. 荞麦面提前煮熟捞出，将煮好的肥牛汤倒入拌匀就可以吃啦

    番茄肥牛荞麦面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-17 21:26:12
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