【味好美】白菜牛肉卷

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夏天食欲不振,酸酸甜甜、红红火火的食物总能激发食欲。
就拿空降的“味好美”番茄沙司做道开胃菜吧。

用料  

牛肉 250克
白菜 1棵
生抽 1勺
蚝油 1勺
橄榄油 适量
“味好美”番茄沙司 3勺

【味好美】白菜牛肉卷的做法  

  1. 炒锅烧开水,白菜叶下锅烫,把菜杆子烫软,捞起控干。
    牛肉(速冻肥牛卷亦可)平铺在菜叶中间。

    【味好美】白菜牛肉卷的做法 步骤1
  2. 菜叶长边向中间折叠,从菜杆向菜叶卷,最后接口朝下,就完成一个卷。

    【味好美】白菜牛肉卷的做法 步骤2
  3. 所有牛肉卷完,如果剩下菜叶,可以一起加入煲汤。

    【味好美】白菜牛肉卷的做法 步骤3
  4. 把白菜牛肉卷竖着码放进砂锅,加调料,再加半碗水,煮开咕噜个两三分钟就好啦!

    【味好美】白菜牛肉卷的做法 步骤4

小贴士

喜欢大快朵颐的可以捞起来吃,汤汁烫白菜、丸子啥的也不错哦。
喜欢喝汤的加多点水,就是番茄汤。
 
该菜谱发布于 2022-08-17 13:18:50
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