青红椒焗排骨

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排骨的做法有很多种,焗排骨是大众比较喜欢吃的一种,焗出来的排骨口感鲜嫩,味道香滑、好吃到让人停不住嘴😘

用料  

排骨 500克
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
料酒 2勺
5克
3克
生粉 2勺
适量
3瓣
2片
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 半个

青红椒焗排骨的做法  

  1. 排骨洗干净沥干,加入生抽、老抽、蚝油、生粉、盐、白糖、料洒、蒜容,花生油、大约腌制一个小时

    青红椒焗排骨的做法 步骤1
  2. 青红椒,洋葱、姜、葱、切好备用

    青红椒焗排骨的做法 步骤2
  3. 热锅下油,把排骨放入锅用中火把排骨两面煎成金黄

    青红椒焗排骨的做法 步骤3
  4. 排骨煎得差不多,放入切好的配菜,加点生抽、蚝油、大火翻炒几下,加点热水,转小火盖上盖子焖30分钟,让排骨把汁吸进去

    青红椒焗排骨的做法 步骤4
  5. 半个小时以上,味道非常捧

    青红椒焗排骨的做法 步骤5
  6. 这一道香喷喷的排骨就做好了,外香内嫩,好吃到舔手指……

    青红椒焗排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-08-15 12:29:23
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