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麻酱拌面，快手又美味！减肥人群勿进！

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尼德霍格123的厨房  尼德霍格123
原谅我用了网图，因为实在是太好吃，来不及拍照了呀！

用料  

芝麻酱2～3 勺
生抽2 勺
醋 1勺
盐 少许
油 3勺
大蒜 8瓣
面条 1份
黄瓜 半根
鸡蛋 1个

麻酱拌面，快手又美味！减肥人群勿进！的做法  

  1. 大蒜拍碎后切末放入大碗内备用（切记不要用张小泉），锅里放油冒烟后将三分之二的油泼在大蒜上，锅不要刷，然后放入麻酱，酱油，醋，盐搅匀即可。

  2. 换另一个锅，水烧开煮面，煮面同时用烧油的锅煎一个鸡蛋，盖在拌好的面条上，营养又美味。

  3. 最后可以切一些黄瓜丝放在面上，这样可以解腻，还可以配一点小凉菜，然后就可以享用美味啦！

小贴士

1. 水里加盐可以防止溢出，还可以给面条增加底味。
2. 麻酱不要加水泄开，直接用泼蒜的油就可以泄开，这样吃起来更香。
3.面条煮好后可以过一下凉水，这样吃起来劲道，而且不容易坨，也比较容易拌开，适合夏天。
4.高热量碳水炸弹，这就是美味的代价😂

上传你做的麻酱拌面，快手又美味！减肥人群勿进！

 

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该菜谱发布于 2022-08-14 14:10:06
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