椒盐牛蛙

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鲜,香,嫰
牛蛙爱好者的必点菜

用料  

牛蛙 2只
料酒 1勺
椒盐 3克
淀粉 1勺
洋葱 少许
小米辣 1个
姜片 2片
蒜瓣 2瓣
多力玉米油 适量

椒盐牛蛙的做法  

  1. 准备牛蛙

    椒盐牛蛙的做法 步骤1
  2. 已经剁成大块

    椒盐牛蛙的做法 步骤2
  3. 加入姜片,料酒,淀粉,腌制10分钟

    椒盐牛蛙的做法 步骤3
  4. 锅中倒适量多力玉米油

    椒盐牛蛙的做法 步骤4
  5. 油温7成热时加入牛蛙,炸2分钟左右

    椒盐牛蛙的做法 步骤5
  6. 控油盛出备用

    椒盐牛蛙的做法 步骤6
  7. 锅中加底油,放入洋葱姜蒜小米辣翻炒

    椒盐牛蛙的做法 步骤7
  8. 倒入炸好的牛蛙。加适量椒盐粉及鸡精

    椒盐牛蛙的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀即可

    椒盐牛蛙的做法 步骤9
  10. 超好吃!

    椒盐牛蛙的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-08-13 23:19:52
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