韭菜花虾仁蛋,元气便当菜

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难易度
初级
准备时间
10m
总时间
30m
份量
4人份

用料  

30克油 200克 韭菜花(約1把),切段(約5公分) 100克 紅薩萄,切絲 10只虾仁,切丁(約2公分) 1/2 茶匙 盐 1/2 茶匙 白胡椒粉 3顆蛋,打成蛋液

韭菜花虾仁蛋,元气便当菜的做法  

  1. 1 將油、韭菜花和紅羅萄放入主鍋,以
    5分/100°℃/速度1拌炒。

    2 加入蝦仁、鹽和白胡椒粉,以
    4分/120℃/速度1拌炒,同時,將蛋液緩慢地倒在量杯周圍,慢慢滴落至攬拌刀組上。

    3 靜置2分鐘後,將美善品設定以
    5分/Varoma/反转速度1.5拌炒,即可享
    用。

    韭菜花虾仁蛋,元气便当菜的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    551 kJ / 131 kcal
    蛋白质
    6.7g
    碳水化合物
    5.6g
    脂肪
    10g
    膳食纤维
    1.7g

    韭菜花虾仁蛋,元气便当菜的做法 步骤2

小贴士

草蝦仁可更改為新鮮干貝
 

韭菜花虾仁蛋,元气便当菜相关分类

该菜谱发布于 2022-08-13 10:12:21
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