泰式酸辣鱿鱼

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用料  

鱿鱼 1只
料酒 适量
青红椒 各1个
1根
1块
2瓣
少许
蚝油 1勺
番茄辣椒酱 2勺
生抽 1勺
生粉 少量

泰式酸辣鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼处理干净,切花,加适量料酒腌10分钟

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤1
  2. 姜葱蒜青红椒处理好放一起

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤2
  3. 取一个小碗,加入1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,2勺番茄辣椒酱,少许生粉,加少量清水搅拌均匀。

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤3
  4. 水开放入切好的鱿鱼,卷了立即捞出来

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤4
  5. 热油倒入姜蒜青红椒炒至有香味后倒入鱿鱼

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤5
  6. 步骤2调好的酱汁,用筷子搅拌一下,均匀倒到锅中。大火继续翻遍至收汁就可以了。

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤6
  7. 成品

    泰式酸辣鱿鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-08-11 18:46:33
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