将所有的材料（除黄油和芝士、沙拉酱外）混合，一倒牛奶一边用筷子搅拌，差不多成块，再用手揉成光滑面团（约30分钟）
将黄油室温软化后，切小块，加入面团一起揉，揉出手套簿膜，然后用保鲜膜盖住发酵到两倍大
将面团分成14⃣️等份，揉圆，再发酵半小时
将面团按扁，然后从上往下卷，摆入烤盘，放入烤箱，底部放一碗热水，再发酵半小时至两倍大
发酵完成，先从烤箱拿出来，同时调上下火165度先预热烤箱
表皮先扫上蛋黄液，一排加上芝士，挤一些沙拉酱装饰，一排不用加（原味）
上下火165至180度（看烤箱脾气）共烤20分钟；烤至约十分钟时，看表皮上色，即用锡纸盖上，以免过火
手工揉的面，拉丝了，还不错👍
上传你做的双拼芝士牛油排包
Sugar-Mama
