1.先將粉絲浸水浸軟後,再清水煮5分鐘撈起備用2.先将海虾🦐开背➕挑出虾肠洗净备用3.将一整个🧄同洋葱头剁碎备用,小葱切成葱花4.蒜蓉先分一小部分冷锅热油中火炸成蒜蓉(5分种)放到一边备用
A•生蒜蓉➕洋蔥頭蓉➕鹽➕少許生抽調味即可B•粉絲墊底,海蝦鋪面淋上A醬料同炸蒜蓉,熱水上鍋蒸8分鐘即可。
最後平底鍋放上少許花生🥜油燒熱,蔥花放係🦐面淋上熱油。
上传你做的金银蒜蒸粉丝海虾🦐