被央视点名的糖醋樱桃肉

6.3 综合评分
27 人做过这道菜
家里小孩儿都爱吃的一道菜!酸酸甜甜外酥里嫩
酸甜解腻一口一个根本停不下来!

用料  

里脊肉 1块
鸡蛋 1个
淀粉 3勺

被央视点名的糖醋樱桃肉的做法  

  1. 1⃣️:酱汁 食用油1勺 番茄酱2勺 白糖1勺 白醋半勺 盐适量 搅拌均匀备用
    里脊肉切块 半勺盐 料酒1勺

    被央视点名的糖醋樱桃肉的做法 步骤1
  2. 2⃣️打入鸡蛋1个 淀粉3勺 搅拌均匀 把肉块团成肉球 油温七成热放入肉炸 2-3分钟左右捞出

    被央视点名的糖醋樱桃肉的做法 步骤2
  3. 3⃣️转大火再复炸2-3分钟左右即可捞出 调好的酱汁 倒入锅中煮冒泡 倒入炸好的肉跟黄瓜 小火翻炒均匀收汁 出锅开吃啦!

    被央视点名的糖醋樱桃肉的做法 步骤3
  4. 做法简单好看又好吃😋赶紧做起来吧!

    被央视点名的糖醋樱桃肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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被央视点名的糖醋樱桃肉相关分类

该菜谱发布于 2022-08-08 18:29:24
19610 收藏


被央视点名的糖醋樱桃肉的答疑

  • 喜欢烘焙的奶奶  2022-08-20  
    14
    是另起锅将步骤一里调好的汁倒入锅中煮冒泡了再下入炸好的肉球翻拌均匀即可  可不能把汁水倒油锅里 会溅的到处都是油  小心烫着哦!
  • ziting201  2022-08-18  
    2
    怎么炸起来肉是硬的
  • 小辣椒火拉拉  2022-09-02  
    1
    肉要用多少啊?我感觉我放的肉也不少啊,但加了淀粉以后全是汤,再加也不会变得黏稠,根本揉不成球🤕
  • 今天吃啥呢哈哈哈_1dxl  2022-08-16  
    1
    炸过的油里放酱汁吗?还是另起炉灶
  • Tiramisu0530  2022-08-22  
    0
    这个肉硬不硬?我炸的里脊肉都有发柴小孩不爱吃,但是外面饭馆的糖醋里脊他能吃半盘😀
  • 刘定容  2022-08-16  
    0
    复炸2一3分钟不糊吗?
  • cindy婷0220  2022-08-11  
    0
    调好的料汁要不要放油煮?

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