鸡蛋火腿藏在吐司里

8.1 综合评分
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工作日的早餐什么的,向来交给地铁口的蛋饼大叔和豆腐花大娘解决,三五块钱吃得挺管饱。常常是左手蛋饼右手豆腐花,踩着点晃到办公室,然后刷刷微博啃啃蛋饼,开始忙碌或假装很忙的一天。

那周末的早餐呢?那自然是——睡!懒!觉!了!
基本上睡醒了就有的吃午饭了,可是这周末我爸妈又悠哉地出去玩了,只能自己动手了!对我自己来说,制作过程越简单越好,这个吐司的过程只需要5分钟,制作过程也特别欢乐。

而且味道意外的很好吃呢!
简直让我有和蛋饼说分手的冲动!

用料  

吐司 一片
鸡蛋 一只
芝士 一片
火腿 一片

鸡蛋火腿藏在吐司里的做法  

  1. 原料:吐司(切片面包)、鸡蛋、火腿、芝士

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤1
  2. 吐司挖个洞,放到锅里,挖出来的面包不要扔,后面还有用

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤2
  3. 切好火腿,拆好芝士片,做好准备工作

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤3
  4. 在吐司中间打个鸡蛋,让鸡蛋慢慢填充到整个吐司圈

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤4
  5. 鸡蛋快熟的时候放上火腿

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤5
  6. 盖上芝士,这样又好吃,还有粘合的作用
    然后把之前挖出来的面包盖上,用木铲慢慢压,尽量将面包压入面包圈(这个过程没有拍照因为在忙着压- -#)翻个面,把另一面煎到两面焦黄就可以啦

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤6
  7. 完成!

    鸡蛋火腿藏在吐司里的做法 步骤7

小贴士

面包会有面包机烤过的脆感,但是咬一口后又有火腿蛋和芝士的香味

全程大约5分钟,工作日的早晨其实也来得及,可是——

多睡五分钟也好的嘛!!!!

参照这个菜谱,大家做出 320 作品

全部320个作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-28 22:36:56
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鸡蛋火腿藏在吐司里的答疑

  • Certaily゛情歌-1  2014-03-28  
    3
    不要芝士可以吗
    作者回复 2014-04-19  
    可以滴
  • 若虫很微薄  2013-11-19  
    2
    为什么我做的吐司都焦了?呜呜呜...要放油吗?
    作者回复 2013-12-18  
    我觉得可以适当放点黄油试试?
  • Ulysses_Chen  2019-04-03  
    0
    面包片糊了。鸡蛋还是生的。我这还是放了油的。油多了?还是油温不够?

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