挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼

8.1 综合评分
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挪威北极鳕鱼来自挪威冰冷纯净海域的大西洋鳕鱼,天然低脂肪,富含优质蛋白及多种营养物质,刺少肉质紧实且鱼肉呈蒜瓣形结构,甚至入口即化,非常适合宝宝食用。
清蒸鳕鱼,更好的保留了鲜嫩的口感,真的是太好吃了,特别有营养而且做法又简单。

用料  

挪威北极鳕鱼 1块
蒸鱼豉油 1勺
料酒 1勺
少许
食用油 少许
小葱 2根
4片

挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法  

  1. 准备好食材

    挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法 步骤1
  2. 水中放料酒葱姜少许食用盐,放入挪威北极鳕鱼泡20分钟,这样蒸出来的鱼不仅肉质紧实,而且非常洁白。

    挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法 步骤2
  3. 蒸挪威北极鳕鱼的时候加点葱姜,锅中水开蒸6分钟。

    挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法 步骤3
  4. 出锅倒掉蒸鱼的水,放上葱丝,浇上热油,最后淋上蒸鱼豉油即可。

    挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法 步骤4
  5. 一道鲜美又营养的清蒸挪威北极鳕鱼就做好了,适合给宝宝当辅食。

    挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-08 04:50:00
16091 收藏


挪威北极鳕鱼/清蒸鳕鱼的答疑

  • 大头胖菲  2023-02-08  
    4
    这个方法简单又好吃,营养又不会流失。👍
    作者回复 2023-02-08  
    谢谢亲的赞美谢谢😀😀💕
  • 蝈蝈guoyu  2023-05-23  
    1
    请问你说的这个鳕鱼在哪买 是冷冻的 还是新鲜的
    作者回复 2023-05-23  
    这活动商家送的,是冷冻的。
  • 放不下筷子的贪食人  2023-02-10  
    1
    热油,是什么油?
    作者回复 2023-02-10  
    我用的是花生油😀
  • Warren0115  2023-01-11  
    1
    鳕鱼肉很紧致,好吃!
    作者回复 2023-01-11  
    谢谢亲,下午好😀💕
  • Mockingbird_qoph  2022-10-04  
    1
    请问一下白灼汁是什么?
    作者回复 2022-10-05  
    就是海鲜料汁
  • Ichizo  2022-08-20  
    1
    一定好吃 能想象那味道😍
    作者回复 2022-08-20  
    谢谢亲,好吃一点腥味都没有😀😀
  • 贝贝是只猪  3天前  
    0
    泡的时候要先解冻么?还是说直接冻的放水里泡20分钟?
    作者回复 2天前  
    我都是先解冻
  • 0586_8f97  2023-11-07  
    0
    水要没过鱼么?
  • 马兰头马兰头  2023-08-24  
    0
    连水一起蒸还是干蒸
    作者回复 2023-08-24  
    别带水蒸,那是泡鱼的水
  • 会做饭的小男人哈  2023-07-06  
    0
    我看你教程写的水开蒸6分钟,是凉水下锅还是开水下锅啊
    作者回复 2023-07-06  
    我是凉水下锅❤️

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