夏天吃的麻酱凉面

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用料  

面条
黄瓜 2根
麻酱
辣椒面、白芝麻、蒜末、葱花、小米辣
海鲜酱油、醋
热油

夏天吃的麻酱凉面的做法  

  1. 先烧一锅水,水开了下面条。煮面条的同时准备配料。

  2. 搓黄瓜丝

    夏天吃的麻酱凉面的做法 步骤2
  3. 从左到右:
    1)清水澥开麻酱;
    2)炸辣椒油准备的:辣椒面、白芝麻;
    3)调料:辣椒面、白芝麻、蒜末、葱、小米辣、盐
    4)香菜可放可不放

    夏天吃的麻酱凉面的做法 步骤3
  4. 热油里放花椒,花椒黑了捞出来,往辣椒和调料碗里泼热油。
    往调料碗里放海鲜酱油和醋。
    全都和在一起就好了。

 

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该菜谱发布于 2022-08-07 18:34:05
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夏天吃的麻酱凉面的答疑

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