凉拌芹菜木耳 | |
主食材 | |
芹菜 | 2-3 根 |
干木耳 | 5克 |
酱料: | |
生抽 | 2小勺 |
陈醋 | 1大勺 |
芝麻油 | 1/2小勺 |
小米辣 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 适量 |
芹菜叶鸡蛋饼 | |
芹菜叶 | 2根摘下来的 |
鸡蛋 | 2个 |
虾皮 | 适量 |
白胡椒粉 | :适量 |
1.干木耳提前泡发,芹菜木耳洗净后,分别烫熟,沥干水分。
2.酱料调好,倒入拌匀。
开吃
芹菜叶鸡蛋饼:
1.芹菜叶洗净,沥干水分,
2.所有食材绞碎/切碎,混匀。
3.电饼铛/不粘锅喷油,小火煎至定型后,翻面,两面金黄熟了就好。
开吃!