喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹

1 人做过这道菜

用料  

牛奶 200ml
桃胶 5颗
银耳 1朵(小)
红枣 6颗
雪燕 1颗
皂角米 20粒左右
冰糖 适量

喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法  

  1. 桃胶,雪燕,皂角米提前一天浸泡,雪燕要用大一点的碗,多放水,能泡很多

    喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法 步骤1
  2. 银耳提前2小时泡发

    喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法 步骤2
  3. 我用的是椴木小银耳,一次一颗刚好

    喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法 步骤3
  4. 银耳入锅水开后再炖煮1小时,然后加入桃胶,皂角米,红枣,50分钟之后加入雪燕,在炖煮10分钟出锅

    喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法 步骤4
  5. 可以根据自己的口味加入冰糖和牛奶,加入牛奶后会更加丝滑

    喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法 步骤5

小贴士

1.雪燕泡发时间需要比较长,大约15小时
2.夏天需要放在冰箱里泡发避免变质
3.雪燕不宜太早加入,煮太久会化
4.可以煮的稠一些,因为后面还要加入牛奶
5.桃胶皂角米加进去后要搅拌几次防着粘锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹相关分类

该菜谱发布于 2022-08-05 18:39:48
108 收藏


喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的答疑

关于喝出好皮肤!桃胶银耳雪燕皂角米牛奶羹的做法还有疑问? 提一个问题