鸡蛋洗净,冷水下锅,➕少许盐,小火,水开后煮18分钟。取出敲碎备用。
3L水烧开,➕鸡蛋➕30克盐➕30克茶叶,小火煮4-8小时。每隔1小时加开水,保持水的量,避免烧干。关火后浸泡过夜
漂亮的茶色花纹
蛋黄细腻,不噎人。浓浓茶香茶香🥰
2023.5.22用隔年头的龙井茶叶烧的茶叶蛋,浸泡了一个晚上,有漂亮额茶色纹路,非常入味,满口的香[色]
上传你做的秘制茶叶蛋