戚风

戚风的答疑

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  鹅鹅鹅鹅鹅肝  2022-08-28  

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  这都明显塌陷，裂开了
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  明_qetm  2022-10-02  

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  就像鸡蛋糕
  作者回复 2022-10-08  

  做蛋糕我用的这个配方，但是面粉吸水性不同，鸡蛋的大小不同，有可能会多一点牛奶，这个蛋黄糊看最后的程度，太稠可以多加一点牛奶，也不是一定就要这个重量
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  明_qetm  2022-10-02  

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  我想问下塌陷了是为什么
  作者回复 2022-10-08  

  塌陷要不没烤熟透，要不消泡了，我这个感觉还好呀，没踏，回缩才熟透了呢
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  静静朗朗  2022-09-15  

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  请问做一个八寸减半，面粉不会太多吗