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酱
下饭黄豆酱
下饭黄豆酱
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贝小萌
用料
黄豆
500克
生抽
一大勺
姜
大片
大蒜
N瓣
盐
一些克
小米椒
20个
下饭黄豆酱的做法
姜蒜辣椒达成碎末末
高压锅煮泡好的黄豆,十分钟左右,捏的碎就可以
放在油里面炒,油要多一点
放调料炒到入味,小火。费时,尝到自己喜欢的味道就可以了。
小贴士
黄豆要泡半天。调料可以放点盐和生抽,一些喜欢的酱,比如豆瓣酱或者黄豆酱,甜面酱都可以。
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该菜谱发布于 2022-08-03 13:53:51
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