青红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片
热锅凉油，油烧开
下入牛肉（羊肉）翻炒
变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀（辣椒面根据个人口味添加）
下入辣椒、葱、蒜苗丝翻炒均匀
加入盐、花椒面、再次加入孜然粉
超匀后出锅
上传你做的孜然炒牛（羊）肉片
百事可笑哦啦啦
