地三鲜

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在东北人的餐桌上一定有的一道菜

在别的城市我也会点上一份
 
熟悉的味道想家

用料  

茄子 2个
土豆 1个
青椒 2个
3瓣
淀粉 一勺
生抽 2勺
4克
蚝油 1勺
老抽 1勺
5克

地三鲜的做法  

  1. 滚刀茄子都裹上淀粉

    地三鲜的做法 步骤1
  2. 茄子炸个两三分钟,土豆炸个6分钟,青椒简单炸一下就行

    地三鲜的做法 步骤2
  3. 然后锅中蒜沫炒香,加入炸好的茄子土豆青椒,倒入调好的酱汁

    地三鲜的做法 步骤3
  4. 美味就出炉了,简单炒几下就好了

    地三鲜的做法 步骤4
  5. 撒上香菜,开吃喽

    地三鲜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-26 17:47:30
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地三鲜的答疑

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