奥尔良鸡脆骨

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鸡脆骨的营养价值非常丰富,主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质,吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白,可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老,起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群,所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说,少量食用,防止出现胃肠刺激。

用料  

鸡脆骨 500克
20克
10克
20克
一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
1勺
料酒 1勺
奥尔良腌料 适量
黑胡椒粉 1匙
1匙

奥尔良鸡脆骨的做法  

  1. 新鲜的鸡脆骨放入清水中浸泡一会儿,去除多余的油脂和杂质。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤1
  2. 清洗好鸡脆骨沥干水份备用。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤2
  3. 放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、奥尔良腌料。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤3
  4. 所有调味料抓拌均匀,放入配料葱、姜、蒜。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤4
  5. 鸡脆骨多按摩几遍,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏六个小时入味即可。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤5
  6. 煨制入味的鸡脆骨,依次摆入空气炸锅中。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤6
  7. 剩余调味料淋在上面、180度炸15分钟。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤7
  8. 15分钟到时打开空气炸锅,轻轻两面翻动鸡脆骨,再次放入空气炸锅中,180度炸10分钟。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤8
  9. 时间已到打开空气炸锅,鸡脆骨完全熟透,瞬间满屋飘香。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤9
  10. 香浓可口的奥尔良鸡脆骨装入盘中,就大功告成了。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤10
  11. 搭配大米绿豆粥和清新小水果一起吃,真是超级棒。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤11
  12. 鸡脆骨入口脆脆哒,香浓唇齿留香回味无穷。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤12
  13. 奥尔良鸡脆骨也是宴客的必备拿手下酒好菜噢!

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤13
  14. 鸡脆骨的营养价值非常丰富,经常食用对身体有益。

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤14
  15. 每天为家人准备不同的一日三餐,是我最开心的事情噢!

    奥尔良鸡脆骨的做法 步骤15

小贴士

鸡脆骨的营养价值非常丰富,主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质,吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白,可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老,起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群,所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说,少量食用,防止出现胃肠刺激。
 
该菜谱发布于 2022-07-15 14:37:35
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