脱水烤麸
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人做过这道菜
Jinwen_v3yi
亚超买的干烤麸一直不知道怎么吃，今天终于摸索出了不繁琐又好吃的做法了👉
本篇重点是怎么处理干烤麸。
剩下的怎么简单又好吃就怎么来
本篇重点是怎么处理干烤麸。
剩下的怎么简单又好吃就怎么来
用料
脱水烤麸的做法
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干烤麸开水泡软，之后清水冲洗（一定要捏一捏，把海绵里的水冲掉，才能去掉酸味）
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锅中放油，炒烤麸
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炒到有一点焦之后放老抽、蚝油、一点点水。
完成✅
🌶此处也可以加老干妈，火锅底料，孜然粉等等任何你喜欢的佐料。
🌶也可以在第一步用油炒一点八角香叶什么的（红烧做法，参考红烧肉，这里把肉换成烤麸）
小贴士
木耳和黄花菜看心情放
烤麸本身是熟的，所以没有煮的过程，高温除一下菌就可以了
烤麸本身是熟的，所以没有煮的过程，高温除一下菌就可以了
