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紫菜包饭

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水妖灵岩的厨房  水妖灵岩

用料  

米饭 2碗
胡萝卜 1根
黄瓜 半根
火腿肠 2根
鸡蛋 2个
海苔 4片
味达美清香米醋 2大勺
白砂糖 1大勺
盐 半克
香油 3克

紫菜包饭的做法  

  1. 所用食材如图

    紫菜包饭的做法 步骤1

  2. 碗中加2大勺味达美清香米醋，1大勺白砂糖，半克盐，搅拌均匀
    不用加热，很快就能融化

    紫菜包饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散，摊蛋饼，切条

    紫菜包饭的做法 步骤3

  4. 胡萝卜，黄瓜，火腿肠切条，少许油煎软胡萝卜，火腿肠煎至上色

    紫菜包饭的做法 步骤4

  5. 盛两碗米饭，加入寿司醋和3克香油拌匀，晾至室温

    紫菜包饭的做法 步骤5

  6. 寿司帘上铺海苔

    紫菜包饭的做法 步骤6

  7. 海苔上铺米饭，多少随喜，末尾留一些不铺米饭

    紫菜包饭的做法 步骤7

  8. 放上处理好的蔬菜条

    紫菜包饭的做法 步骤8

  9. 寿司帘卷起，这一步要把菜都包裹起来

    紫菜包饭的做法 步骤9

  10. 酱紫的

    紫菜包饭的做法 步骤10

  11. 陆续卷完剩下的，再轻轻转圈按紧

    紫菜包饭的做法 步骤11

  12. 做好就是酱紫的，切件装盘

    紫菜包饭的做法 步骤12

  13. 紫菜包饭，作便当，野餐食物都是极好的

    紫菜包饭的做法 步骤13

小贴士

1.米饭多少看个人喜好，蔬菜也可根据喜好添加

2.按步骤多做几次就会做的很好了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的紫菜包饭

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-07 22:44:33
245 收藏
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紫菜包饭的答疑

  • Jacksonsiah(下厨房)
    Jacksonsiah  2022-11-12  
    0 赞
    请问米饭可以用黄金稻米吗？
    作者回复 2022-11-12  
    用的家里吃的米，我都不知道啥是黄金稻米😬😬想用啥米就用啥米，我觉得这也没那么讲究🤠🤠

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