超级香的青椒炒虾米

2 人做过这道菜
两样这么普通的食材放在一起,却炒出了不一样的味道,小朋友非常喜欢吃,还没出锅,小朋友就跑来说好香啊。应小朋友的要求,第2次做了,记录一下这道补钙的好菜。

用料  

虾米 半碗
微辣青椒 2根
甜椒 1个
适量
生抽 1勺
蒜头 三瓣

超级香的青椒炒虾米的做法  

  1. 青椒和辣椒切条备用。

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤1
  2. 三瓣蒜头切末备用

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤2
  3. 起锅油烧热,加入蒜末爆香。

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤3
  4. 加入小虾米,翻炒均匀。

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤4
  5. 加入青椒和盐翻炒均匀(虾米本身会有咸味,所以盐不要放太多),再加入一勺生抽翻炒均匀后加3-4勺的水翻炒,直至青椒变软。

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤5
  6. 尝一下青椒变软入味即可出锅。

    超级香的青椒炒虾米的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-02 20:32:50
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超级香的青椒炒虾米的答疑

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