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香菇滑鸡不加一滴水

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原来是奕丹呀的厨房  原来是奕丹呀
这道菜真是低脂又简单
太适合低脂的姐妹和上班族啦

用料  

鸡腿 2只
香菇 2朵
生抽 2勺
料酒 1勺
淀粉 2勺
糖 1勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 适量

香菇滑鸡不加一滴水的做法  

  1. 鸡腿肉切块
    用料酒生抽蚝油白糖淀粉食用油
    腌30分钟

    香菇滑鸡不加一滴水的做法 步骤1

  2. 再放葱姜蒜 食用油
    放入香菇轻轻抓匀
    盘中放胡萝卜片

    香菇滑鸡不加一滴水的做法 步骤2

  3. 把鸡肉香菇倒入盘中
    盖锅盖中火蒸20分钟
    这期间不要开锅 会有水蒸气

    香菇滑鸡不加一滴水的做法 步骤3

  4. 出锅后撒上葱花

    香菇滑鸡不加一滴水的做法 步骤4

小贴士

不喜欢吃姜可以出锅后把姜丝挑出来

上传你做的香菇滑鸡不加一滴水

 

香菇滑鸡不加一滴水相关分类

快手菜 清淡 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-02 12:17:20
221 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香菇滑鸡不加一滴水的答疑

  • 陈嘉玲11(下厨房)
    陈嘉玲11  2023-09-03  
    0 赞
    请问是干香菇还是湿香菇
    作者回复 2023-09-25  
    我没用干香菇

以上留言由作者回复后显示

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