自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)

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夏天到了想吃清清爽爽,冰冰凉凉,酸酸甜甜辣辣的腌黄瓜

用料  

黄瓜 适量
西梅 适量
小米辣 适量
适量
生抽 适量
适量

自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法  

  1. 黄瓜去皮,切条,放盐腌制一段时间

    自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法 步骤1
  2. 黄瓜出水后,码放到碗里,一层黄瓜几颗小米椒几颗黄瓜摆好

    自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法 步骤2
  3. 调料汁水:这次我用了可乐,醋和生抽,一瓶可乐,两勺生抽,一勺醋。用雪碧也好吃,上次做的是用雪碧。调料的量也可以根据自己的口味调整。

    自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法 步骤3
  4. 调好的料汁倒入碗中,扣上盖子。
    注意料汁不要倒太满哦,因为黄瓜还会出水的。

    自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法 步骤4
  5. 放到冰箱,冷藏几个小时就可以吃啦!是我喜欢的味道(*∩_∩*)

    自制话梅黄瓜🥒(夏日清凉版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-30 14:22:27
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