养胃助消化#猴头菇鱼胶汤

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鸡蛋胶助消化、增强抵抗力
猴头菇健脾养胃、滋补强身
茯苓健脾、宁心、利水消肿

用料  

猴头菇 1个
鸡蛋胶 一把
薏米 一把
茨实 一把
茯苓 8-10颗
瘦肉/排骨 250克

养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的做法  

  1. 猴头菇温水提前浸泡1小时,清洗过水2-3次
    其他汤料清洗干净备用

    养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉焯水
    所有材料放炖锅里,加热水

    养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的做法 步骤2
  3. 炖2小时
    出锅前下盐调味即可

    养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的做法 步骤3

小贴士

鸡蛋胶不用泡,因为很薄,清洗干净直接放锅里炖
这是两人份
 

养胃助消化#猴头菇鱼胶汤相关分类

该菜谱发布于 2022-06-29 17:18:11
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