肉片炒萝卜莲藕

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这道非常下饭,个人非常喜欢

用料  

猪肉 1小块
连藕 1节
红萝卜 1/2根
小辣椒 1/2条
1根
1-2瓣
腌肉片
料酒 1/2茶匙
生抽 1/2茶匙
玉米淀粉 1/4小匙
调味料
蚝油 1勺
老抽 少许
勾芡
玉米淀粉 1/2茶匙
1汤匙

肉片炒萝卜莲藕的做法  

  1. 猪肉切片后倒入腌料腌制20分钟以上备用

  2. 莲藕去皮切薄片
    萝卜去皮切片
    蒜去皮剁碎
    葱切段
    小辣椒切段

  3. 锅里少许油爆香蒜末,小辣椒和腌制好的肉片,接着倒入莲藕片和胡萝卜爆炒,然后倒入适量水接着下调味料焖煮,最后倒入勾芡水煮至稍微收汁即可上桌

    肉片炒萝卜莲藕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-06-25 23:50:51
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