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清蒸肉沫
清蒸肉沫
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jessiess
用料
猪肉沫
500克
盐
少量
姜
3片（切丝）
生抽
2勺
油
少量
清蒸肉沫的做法
猪肉末是去超市买回来的，加入花生油，姜丝，少许盐，生抽，搅拌均匀，腌制半个小时。
煮饭的时候放在饭面上蒸，饭熟菜熟。
调料是用这个勺子量的。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的清蒸肉沫
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番茄蛋汤
绿豆西米露
韭菜炒银鱼
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不放油的红烧肉
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冰糖炖猪心
该菜谱发布于 2022-06-25 12:16:23
394 收藏
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清蒸肉沫的答疑
栗栆
2022-10-31
2
赞
加点香菇碎和虾米碎更好吃呢
作者回复
2022-10-31
是的👍
卉子妈咪
2022-08-25
0
赞
不加水吗？
作者回复
2022-08-25
不加的，你怕咸的可以放少点酱味
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jessiess
