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冰粉红糖浆

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

红糖 500克
矿泉水 500克
柠檬去籽 两片
红枣 两个（切条去芯）
冰糖 50克

冰粉红糖浆的做法  

  1. 食材准备好

    冰粉红糖浆的做法 步骤1

  2. 倒进锅里

    冰粉红糖浆的做法 步骤2

  3. 加水煮开

    冰粉红糖浆的做法 步骤3

  4. 大火煮开转小火慢熬大概40分钟
    中途不停用勺子搅拌

    冰粉红糖浆的做法 步骤4

  5. 熬到锅边缘出现粘痕

    冰粉红糖浆的做法 步骤5

  6. 用手划拉一下出现明显痕迹
    红糖掉落速度缓慢就OK了

    冰粉红糖浆的做法 步骤6

  7. 到出放凉

    冰粉红糖浆的做法 步骤7

  8. 里面的东西可捞可不捞
    愿意过筛的也行，我懒得

    冰粉红糖浆的做法 步骤8

  9. 找一个有盖子的容器
    放凉再放冰箱冷藏即可
    煮凉粉，冰粉的时候来一勺就OK了
    （下一条教做冰粉）

    冰粉红糖浆的做法 步骤9

小贴士

如果喜欢那种纯红糖水味道，柠檬和红枣不加就可以了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的冰粉红糖浆

 

冰粉红糖浆相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-22 21:41:42
440 收藏
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冰粉红糖浆的答疑

  • 英英li(下厨房)
    英英li  2022-07-15  
    2 赞
    一定要矿泉水吗
    作者回复 2022-07-15  
    凉白开也可以
  • 冉依依_(下厨房)
    冉依依_  12天前  
    0 赞
    可以粉状或者颗粒装红糖么？买白糖时送了好多红糖
    作者回复 12天前  
    可以啊，是红糖就行
  • 黄宝宝妈(下厨房)
    黄宝宝妈  2022-09-25  
    0 赞
    柠檬放多会酸，整体都不好喝了
    作者回复 2022-09-25  
    就是蹭加风味用的，可以不放
  • 露宿兔家(下厨房)
    露宿兔家  2022-07-20  
    0 赞
    柠檬片用干的成么
    作者回复 2022-07-20  
    没试过啊，应该可以吧，其实我更喜欢什么都不加的

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