10分钟就能做好的凉拌面条

夏至，是“二十四节气”之第十个节气。过了夏至，北半球各地的白昼开始逐渐变短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至到来后，夜空星象也逐渐变成夏季星空。

蝉鸣叫，夏至到。一点也没错，早上出去晨练的时候真的听到了知了的叫声，即使很短暂。最近很多地方都出现了高温天气，青岛的天气不得不承认还是很凉爽的，现在每天早晚还得再穿个薄薄的小衫儿，在阴凉的树下面，风一吹来太凉爽了。
打小时候记忆，这一天我们家必吃的就是面条，以凉面居多。最近受到了湖南朋友的影响，今天的这一碗夏至面偏湖南味道。

做法超级简单，10分钟就能搞定，凉拌面的灵魂一招解锁。