一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱

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用料  

三黄鸡 1只
苹果 1个
小番茄 10个
西兰花 200克
玉米 1根
大蒜 2个
土豆 1个
迷迭香 适量
柠檬 4片
红黄彩椒 1个
奥尔良烤鸡料 30克
黑胡椒 1勺
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
蜂蜜 2勺
黄油 30克
橄榄油 适量
辣椒粉 适量

一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法  

  1. 准备好所需要的食材

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤1
  2. 把鸡去头、脖子、鸡翅尖、鸡爪,用盐水浸泡两小时去除血水

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤2
  3. 盐+老抽+生抽+耗油+奥尔良烤鸡料+蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在鸡身上,来个泰式按摩,封上保鲜膜腌制4小时以上

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤3
  4. 把苹果切块塞进腌制好的鸡肚子里面,然后用牙签固定住,把鸡腿根和鸡翅根用锡纸包住,避免过于上色

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤4
  5. 放入G1E蒸烤箱120度,先烤制30分钟

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤5
  6. 把时蔬配菜洗净切块+盐+黑胡椒+辣椒粉+橄榄油,翻拌均匀(土豆和玉米比较难熟的可提前焯水)

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  7. 烤完30分钟后把鸡拿出来刷上黄油蜂蜜汁,把配菜放进去

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤7
  8. 继续烤制30-40分钟即可

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  9. 放上柠檬片和迷迭香,在家就可以实现烤鸡自由啦~~

    一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法 步骤9
 

一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱相关分类

该菜谱发布于 2022-06-20 15:27:38
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一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的答疑

  • 也要伊人瑶  2023-01-27  
    0
    啥模式
    作者回复 2023-02-16  
    3D热风最佳

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