准备一瓶可乐，白芝麻，鸡翅根洗净。
鸡翅根上加入姜丝，小葱，适量食用盐，生抽，老抽，料酒腌半个小时。
起锅热锅，热油，放进鸡翅根，翻煎变黄色后加适量生抽，老抽，白糖，把可乐加进去，盖锅闷十五分钟左右，翻盖大火收汁。
出锅，撒一点白芝麻。
局部
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