木瓜炖雪蛤
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Amy_2t59
雪蛤有润肤养颜的功效，补中益气，健脾和胃，增强身体免疫力。木瓜炖雪蛤做法简单，可以作为日常甜品食用～
用料
木瓜炖雪蛤的做法
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先将雪蛤用纯净水泡发8-12小时，如果泡发时怕后面腥味重，可以用煮好的姜水晾凉后泡发，注意：泡发以后要将里面的黑线去除，这是雪蛤的筋膜，变腥的原因也是筋膜没有剔除干净
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炖煮前准备好食材，木瓜切成小块，姜片不需要太厚，大枣最好去核
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泡发雪蛤的水滤掉，放入上面的食材，倒入刚好平齐的水（我这个有点放多了），炖煮30分钟左右就可以了
小贴士
炖好以后可以放入一些牛奶，味道更好
