生芒果蘸辣椒面
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人做过这道菜
鸟鸟私房菜记录
第一次做就成功，有手就会的小零食👌
之前在版纳和德宏吃过几次，自己并没有做过，今天偶然得到几个可以这样吃的生芒果，那就做一个～
（事情是这样的：停车旁边一抬头看到三个阿姐正在摘生芒果，忍不住搭讪“这都还是生的诶，吃了不会嘴麻吗？”阿姐说“不会不会，熟了不好吃，这个沾辣椒面好吃得很！摘两个给你？”还叮嘱我一定要沾“1+1”（辣椒面蘸水）。）
之前在版纳和德宏吃过几次，自己并没有做过，今天偶然得到几个可以这样吃的生芒果，那就做一个～
（事情是这样的：停车旁边一抬头看到三个阿姐正在摘生芒果，忍不住搭讪“这都还是生的诶，吃了不会嘴麻吗？”阿姐说“不会不会，熟了不好吃，这个沾辣椒面好吃得很！摘两个给你？”还叮嘱我一定要沾“1+1”（辣椒面蘸水）。）
用料
| 生芒果 | 2小个 |
| 麻辣1+1（辣椒面干蘸水） | 适量 |
生芒果蘸辣椒面的做法
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生芒果去皮去核，切成图中条块装，直接蘸配比好的干蘸料辣椒面，就这样吃。酸辣可口，吃不多的，很开胃。
小贴士
生芒果的核居然像芒果肉一样的软硬度！水果刀切核毫不费力～（核不能吃，我只是切切看而已哈哈哈）
