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夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了

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Dana大拿的厨房  Dana大拿
天热吃不下东西，特别适合吃上一碗冰冰凉凉的红糖冰粉，巴适滴很~

用料  

冰粉粉 20克
沸水 2.5升-3升
配料
山楂片、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、瓜子仁、西瓜、红糖水

夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法  


  1. 将2.5L-3L的沸水（不低于90度）倒入一个大碗中，再倒入冰粉粉，并不停搅拌至全部溶解，放置冷却后即成冰粉，也可以放在冰箱冰一下，冰冰凉凉的吃起来更舒服。

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤1

  2. 冷却的过程中来准备配料，将山楂片切成小粒、西瓜切成小颗粒、熟花生压碎。
    锅子里倒入红糖，加入清水，熬出红糖水后冷却备用

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤2

  3. 冰粉冷却后凝固变成透明果冻状

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤3

  4. QQ弹弹duangduang的。

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤4

  5. 将冰粉切块装入碗里

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤5

  6. 冰粉上面逐一铺上配料

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤6

  7. 再淋上红糖水即可开吃(熬好的红糖水，冷却后就会变得粘稠)

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤7

  8. 太诱人，忍不住先吃一口

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤8

  9. 拌一拌

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤9

  10. 来，啊，张嘴~~

    夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的做法 步骤10

小贴士

配料的搭配不固定，也没有固定的用量。喜欢吃什么就放什么。
基本就干果碎➕水果丁的组合搭配
建议山楂片一定要放，灵魂选手，还健胃消食，提升食欲

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该菜谱发布于 2022-06-17 22:11:50
185 收藏
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夏天来一碗红糖冰粉，吃完想去摆摊了的答疑

  • 微信用户zIqE(下厨房)
    微信用户zIqE  2023-08-03  
    0 赞
    你上面20克冰粉，能做几碗冰粉粉
    作者回复 2023-08-11  
    这个得看你的碗多大了，一般小碗四五碗还是有的
  • 下厨房用户_37js(下厨房)
    下厨房用户_37js  2023-05-03  
    0 赞
    红糖水怎么熬
    作者回复 2023-05-05  
    红糖加水煮，煮到有点粘稠放凉后浇上去即可

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