韭菜粉条鸡蛋饺子

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用料  

韭菜 300克
粉条 一把
鸡蛋 6个
面粉 500克
香油 2勺
十三香 1勺
1勺
蚝油 1勺
虾皮 1把
白胡椒粉 半勺
老抽 1勺
十三香 1勺
鸡精 1勺

韭菜粉条鸡蛋饺子的做法  

  1. 准备工作:
    鸡蛋加适量盐打散,炒出备用;
    韭菜洗干净控干水分;
    粉条下水煮软捞出,切的时候放入老抽上色,起锅烧油将粉条翻炒一下,这样更香;
    虾皮洗干净备用
    面粉中加少许盐,加水搅拌,和出一个面团静置半小时备用。

    韭菜粉条鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎,放入一个盆里,放入少许油搅拌,加入放凉的粉条、凉的鸡蛋和虾皮。放入蚝油、十三香、白胡椒粉、盐、鸡精,素馅就调好啦。接下来就是包饺子🥟啦

    韭菜粉条鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 好吃😋

    韭菜粉条鸡蛋饺子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-06-16 17:22:46
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