卤水黄豆焖猪蹄(砂锅版)

Name: 卤水黄豆焖猪蹄(砂锅版)
Ingredients: 半只猪蹄; 30克黄豆; 20克黄冰糖; 2勺生抽; 3勺老抽; 4勺料酒; 1勺蚝油; 1个红辣椒; 6个八角; 4片香叶; 10粒花椒; 8片姜; 4根葱; 1瓶啤酒; 500ml清水

2 人做过这道菜

满满的胶原蛋白，吃了想皮肤不好都难哈哈

用料

注意可用高压锅煮熟再加调料焖煮，焖煮过程要多搅拌以防粘锅

焖家常菜下饭菜砂锅

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-13 13:51:18

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卤水黄豆焖猪蹄(砂锅版)的答疑

下厨房用户_jpvze 2022-07-21

1 赞

您好，请问这个豆子是用绿色的毛豆烧的吗

作者回复 2022-07-21

黄色的黄豆，大部分超市有卖