自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃

6 人做过这道菜
巧克力控的一定不要错过介个🍫脆皮巧克力派,好吃到没朋友👬

用料  

🌈蛋糕胚:鸡蛋 2个
牛奶 25克
20克
玉米油 20克
低筋面粉 30克
🌈夹心馅:淡奶油 180克
可可粉 5克
糖粉 20克
脆皮巧克力:巧克力 100克
椰子油 20克
花生碎 30克

自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法  

  1. 1⃣️、玉米油加牛奶拌匀筛入低筋面粉加蛋黄拌匀
    2⃣️、蛋清➕糖打发至小弯钩,蛋白糊加蛋黄翻拌均匀,装入裱花袋,在烤盘上挤出圆形,上下火160度25分钟

    自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法 步骤1
  2. 3⃣️、淡奶油加糖加可可粉打至纹路清晰,两片蛋糕片中挤上奶油
    4⃣️、巧克力➕椰子油隔热水融化➕花生碎拌匀,蛋糕蘸上巧克力,放置冷却即可

    自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法 步骤2
  3. 三重口味的巧克力派就做好了

    自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃相关分类

该菜谱发布于 2022-06-10 17:33:06
3482 收藏


自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的答疑

  • 风淡了记忆  2022-10-10  
    2
    没有椰子油,可以不放或者用其他的替代吗
  • 麦丽艳_ue8c  2022-07-27  
    2
    脆皮里的巧克力可以用巧克力酱替代吗
    作者回复 2022-08-02  
    美食过呢
  • ardisyin  2022-11-17  
    1
    放椰子油是起什么用
  • cl陈大大  2022-11-20  
    1
    什么牌子的椰子油呢

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